KHI “NHỊN ĂN” BỊ ĐÁNH ĐỒNG VỚI “TUYỆT THỰC CHỮA BÁCH BỆNH”

01/10/2026 - Thuật Sư

KHI “NHỊN ĂN” BỊ ĐÁNH ĐỒNG VỚI “TUYỆT THỰC CHỮA BÁCH BỆNH”

Một lời phản tỉnh từ trải nghiệm Đầu đà, Rừng Gọi và chính Khoa học Y sinh

Tỳ kheo Tuệ Đức – Paññaguṇa (Sư Rừng Gọi)

Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật,

Kính thưa toàn thể Người Thương, chư Tăng xuất sĩ, chư vị cư sĩ tại gia, cùng chư vị độc giả, các nhà khoa học, bác sĩ và giới truyền thông báo chí.

Những ngày qua, dư luận liên tục đón nhận các bản tin cảnh báo gay gắt về những trào lưu được gọi tên là “nhịn ăn chữa lành”, “tuyệt thực phơi nắng” hay “cải lão hoàn đồng”. Gần đây nhất là bài viết mang tựa đề “Nhịn ăn, uống ít nước để ‘chữa bách bệnh’: Bác sĩ cảnh báo” của tác giả Như Quyên trên Báo Thanh Niên (được Báo Gia Lai đăng lại cùng ngày hôm qua 30/09/2026), cùng nhiều cụm từ như lùa gà, mù quáng, phản khoa học xuất hiện trên các trang báo lớn trong thời gian gần đây.

Lắng nghe những luồng thông tin ấy bằng tâm tĩnh lặng, Sư ghi nhận sự cần thiết của những lời cảnh báo. Nhưng đồng thời, Sư cũng nhận thấy một sự ngộ nhận sâu sắc khi dư luận gom tất cả mọi hình thức tiết thực, nhịn ăn gián đoạn và cả pháp tu Đầu đà ngàn đời vào chung một chiếc túi mang tên “không có cơ sở khoa học”.

Trước khi khép lại duyên sự trên mạng xã hội để quay về ngồi yên liên tục nhiều giờ liền trong thiền định tịch tĩnh, Sư xin gửi lại đại chúng một góc nhìn quán chiếu thâm sâu. Không nhằm tranh luận đúng sai, Sư chỉ mong gieo một nhân duyên Chánh kiến để xã hội có cái nhìn điềm tĩnh, công bằng và thấu đáo hơn.

Nhìn nhận công bằng: Rừng Gọi ủng hộ việc dẹp bỏ các hành vi trục lợi cực đoan

Chúng ta cần thẳng thắn: truyền thông đang phản ánh một thực trạng có thật và nguy hiểm. Những nhóm thực hành cực đoan, vụ lợi khuyên người bệnh ung thư bỏ thuốc điều trị, nhịn cả ăn lẫn uống kéo dài, phơi nắng giữa trưa hay mượn danh “chữa lành” để bán máy móc, khóa học đắt đỏ là những hành vi trục lợi cần bị lên án. Việc chính quyền và báo chí vào cuộc để bảo vệ tính mạng nhân dân là hoàn toàn đúng đắn, hợp lòng dân.

Rừng Gọi không bao giờ ủng hộ những sự biến tướng ấy. Rừng Gọi không cần bảo vệ cái sai để bảo vệ điều mình tin. Tuy nhiên, việc lấy những hiện tượng lệch lạc này để phủ nhận hoàn toàn giá trị của phương pháp nhịn ăn khoa học lại là hành động đi từ một cực đoan này sang một cực đoan khác.

Khoa học, Lịch sử và Bằng chứng Học thuật

Sự thật là, nhịn ăn thanh lọc không phải là một phương pháp “trên trời rơi xuống” do con người tự nghĩ ra, mà nó là một cơ chế tự nhiên, cổ xưa và mang tính bản năng muôn loài đã biết thực hiện. Hãy quan sát thiên nhiên bao la: từ những vật nuôi trong nhà như chó, mèo đến các loài dã thú ngoài hoang dã, khi ốm đau, bị thương hay mệt mỏi, bản năng đầu tiên của chúng là tìm một góc tĩnh lặng, nằm im, nhịn ăn để cơ thể dồn toàn bộ năng lượng vào việc tự chữa lành. Các loài cây họ dầu (Dipterocarpus sp.) cùng một số loài khác cũng rụng lá, tiết thực vào mùa khô thiếu nước. Nhịn ăn, tự bản chất, chính là sự trở về với tiếng gọi nguyên thủy của tự nhiên.

Ngay tại Việt Nam, từ lâu Nhà xuất bản Giáo dục đã từng ấn hành tài liệu học thuật mang tên “Phương pháp nhịn ăn chữa bệnh” do Giáo sư, bác sĩ Lê Minh biên soạn. Trong tài liệu này, Bác sĩ đã phân định rất rạch ròi các định nghĩa: “Nhịn ăn tuyệt đối (tuyệt thực)” là không ăn không uống; “Nhịn ăn hoàn toàn” là không ăn nhưng có uống nước; và “Nhịn ăn không hoàn toàn (giảm thực/tiết thực)”. Bên cạnh đó, cũng có nhiều tài liệu tham khảo khác như “Nhịn ăn hợp lý lối sống xanh”. Điều này minh chứng rằng nhịn ăn từ lâu đã được giới tri thức và ngành giáo dục nhìn nhận như một phương pháp có cơ sở, được phân loại lớp lang chứ không phải là sự cuồng tín.

Nhìn ra thế giới, từ đầu những năm 1960, Liệu pháp nhịn ăn điều trị (Unloading-diet Therapy) đã được Giáo sư – Bác sĩ Yuri Nikolayev nghiên cứu và được Bộ Y tế Nga đưa vào ứng dụng lâm sàng chính thức. Gần đây nhất, giải Nobel Y học năm 2016 đã làm sáng tỏ cơ chế Autophagy (Tự thực bào) – khả năng tế bào tự dọn dẹp rác thải nội mô khi cơ thể nhịn đói thích hợp.

Vậy câu chuyện thực tế không phải là “nhịn ăn không có cơ sở khoa học”. Chính xác là: Có một lĩnh vực nghiên cứu nghiêm túc về Nhịn ăn và Chuyển hóa với nhiều lợi ích sinh học được xác chứng. Sự chậm trễ trong việc áp dụng nó thành một liệu pháp y tế chính thức tại Việt Nam nằm ở khoảng cách về thể chế và quy trình pháp lý, chứ không đồng nghĩa với việc phủ nhận chân lý. Chính vì thế, Tỳ kheo Tuệ Đức – người sáng lập Rừng Gọi đã có tâm thư gửi tới Tổng Giám đốc UNESCO, Tổng Giám đốc WHO, Tổng Bí thư, Chủ tịch Quốc Hội và Bộ trưởng Bộ Y tế nhằm mở ra một góc nhìn cởi mở hơn cho y học tự nhiên theo hướng tự chữa lành này.

Đạo lộ Đầu đà và sự cẩn trọng của 7T Rừng Gọi

Hơn 2.600 năm qua, Đạo Phật đã chứng minh sức sống của Hạnh Đầu đà (Dhutanga). Chư tăng đi chân trần, ăn duy nhất một bữa trước ngọ, không tích trữ thức ăn nhưng thân thể vẫn dẻo dai, tinh thần an lạc. Dưới lăng kính Vi Diệu Pháp, cơ thể khi không bị quá tải bởi thức ăn sẽ sinh ra trạng thái “tâm sinh sắc nhẹ”, mang lại sự minh mẫn thong dong vô cùng.

Tuy nhiên, Rừng Gọi chưa bao giờ tuyên bố: “Sư làm được nên ai cũng phải làm theo”. Một người khỏe mạnh có thể thích nghi tốt với việc nhịn ăn gián đoạn, nhưng bệnh nhân suy kiệt, các cơ quan thải độc như gan thận suy yếu, hay phụ nữ mang thai thì tuyệt đối không thể áp dụng tùy tiện. Đó chính là chữ THỨC (thấu hiểu, phân biệt rõ thể trạng) trong phương pháp 7T.

Những hướng dẫn này không phải là sự truyền miệng vô căn cứ. Toàn bộ nền tảng ấy đã được đúc kết nghiêm túc trong ấn phẩm “Sổ tay Thanh lọc 7T Rừng Gọi” – cuốn sách đã được Cục Xuất bản cấp phép lưu hành chính thức. Đó là sự minh bạch về pháp lý, sự chuẩn mực về thông tin và lòng tôn trọng dành cho sức khỏe cộng đồng.

Trí tuệ Vô hạn và Khoảng lặng của sự trải nghiệm

Một bữa ăn không phải là thuốc, và nhịn ăn không phải là phép thuật. Người thực hành tiết thực tìm thấy “Pháp hỷ” – niềm vui của sự biết đủ. Ít ăn mà vẫn vui, không bị cái ăn hay lòng tham sai sử.

Kiến thức khoa học nhân loại dù đồ sộ đến đâu vẫn là hữu hạn trong cái vô hạn của Tâm thức, Tàng thức và Trí tuệ tự nhiên của cơ thể. Nếu không giữ giới thanh tịnh, không thiền sâu thì trí tuệ tự chữa lành ấy khó lòng bừng sáng. Nhiều ngàn tấm bằng Giáo sư, Tiến sĩ sao sánh bằng việc quay vào bên trong để thấu hiểu chính mình và đạt được sự cân bằng, tự do tự tại vững bền.

Hãy nghe những Người Thương của Rừng Gọi trải lòng — những người từng đứng bên bờ vực của bệnh tật hiểm nghèo, từ vảy nến hơn 30 năm của người thương từ nước Úc có con là bác sĩ, các căn bệnh nan y cho đến cả những trải nghiệm đối diện với ung thư giai đoạn di căn muộn... Họ đã tìm thấy sự hồi sinh kỳ diệu không phải nhờ thần dược hay sự hứa hẹn thần thánh hóa, mà nhờ lòng dũng cảm quay về lắng nghe cơ thể, hòa hợp cùng thiên nhiên, thực hành lối sống 7T và kích hoạt trí tuệ tự chữa lành bên trong.

Xin gửi lại một lời đúc kết thay cho lời chào tạm biệt trước khi Sư bước vào giờ thiền định:

“Đừng dùng khoảng trống của khoa học để phủ nhận trải nghiệm. Hãy để trải nghiệm đặt câu hỏi, để khoa học kiểm chứng, và để trí tuệ biết khi nào mình cần im lặng.”

Sự thật không sợ bị đặt câu hỏi. Một phương pháp tốt không cần thần thánh hóa. Một nguy cơ cần bị cảnh báo. Và một trải nghiệm thật chỉ cần được sống trọn vẹn. Nguyện cho thế gian bớt đi định kiến, thêm nhiều thấu hiểu và bình an!

Tỳ kheo Tuệ Đức – Paññaguṇa (Sư Rừng Gọi từ Rừng thiền Myanmar, ngày 01/10/2026)

🌐 Dành cho chư vị độc giả và Người Thương tìm hiểu thông tin chính thức:

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *